De meest spannende kaasleverancier van Nederland...
Dat is het motto van De Kaasfabriek®, wij willen onze klanten telkens weer verrassen met bijzondere kazen die nog niet door andere worden verkocht.
Vandaar dat je bij ons in het assortiment kazen vindt zoals Deense Noordzee kaas en Johny Longknive 20+ maar ook Nederlandse kazen zoals Landgoed Traditioneel en IJgenwijZ®
Kernwaarden voor onze producten zijn:
authentiek- innovatief
- puur
- passie
- natuurlijk
- genieten
Ben je een leuke kaas tegen gekomen die nog niet in Nederland wordt verkocht. Of loop je met een mooi kaas-idee rond, neem dan contact met ons op.
 |
 |
 |
 |
"Goeie Geit" gaat TWITTEREN
Goeie Geit, geitenkaas voor het goeie doel, waarvan € 0,50 per kilo naar het LejoFonds gaat, heeft een eigen twitteraccount @GoeieGeit. Hiermee willen we consumenten gaan informeren over de verkrijgbaarheid en activiteiten van deze "Goeie" geitenkaas.
Dus start nu met volgen op 
Kaasfabriek op BIOVAK'12
Op woensdag 18 en donderdag 19 januari vindt voor de 5e keer de BIOVAK plaats. Op deze beurs komt de gehele Nederlandse biologische vakhandel bij elkaar. Tevens wordt deze beurs bezocht door ondernemers die ideeën willen opdoen en om te kijken wat de trends in de branche zijn. De Kaasfabriek zal voor de tweede keer oprij aanwezig zijn met het gehele biologische assortiment kazen.
.jpg)
Wij zullen o.a. een aantal nieuwe Duitse kazen presenteren.
Je vindt "De Kaasfabriek" op stand nr. DE.198 (bij de door-gang tussen hal 1 en 2).
Het verhaal achter Floortje en Sophie
Op zorgboerderij de Mekkerstee in Ouddorp worden twee van onze mooie kaasspecialiteiten met zorg bereid. Namelijk: Floortje met fenegriek en basilicum en Sophie met provençaalse kruiden. Wil zien hoe het eraan toegaat op dit mooie bedrijf bekijk dan nu het filmpje.
De Mekkerstee heeft de Rabobank MVO (Maatschapelijk Verantwoord Ondernemen) Award 2011 gewonnen !
Winnaars bekend....
Dinsdagavond 15 november werden in theater de Flint in Amersfoort de winnaars bekend gemaakt die zich een jaar lang 'Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak 2011-2012' en 'Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2011-2012' mogen noemen.
Onderstaande winkels gingen met de prijzen naar huis:
Caulils Delicatessen - Amsterdam (beste specialiteitenwinkel)
Kaashandel De Brink -Deventer (beste kaasspecialzaak)
Van harte gefeliciteerd met het behalen van deze prachtige awards.
Boer Frank & Anita introduceren "Goeie Geit"
Dinsdag 4 oktober om 13.00 uur bij de start van de Foodspecialiteiten beurs in het Expo gebouw in Houten zullen boer Frank & Anita (boer zoekt vrouw) de eerste "Goeie Geit" overhandigen. Deze zal in ontvangst worden genomen door Hans Koelemij van kaasspeciaalzaak 't Keesheukske in Roermond. De eerste week wordt de "Goeie Geit" exclusief verkocht in Roermond, maar daarna kan het hele land aan de "Goeie Geit". Het bijzondere van "Goeie Geit" is dat € 0,50 per kilo wordt afgedragen aan het Lejofonds. Zij hebben in Oeganda het "Goat to Goat" project waarbij gezinnen met weeskinderen een geit ontvangen. De geit zorgt voor inkomsten waardoor een wees of gehandicapt kind naar school kan. Voor meer informatie www.lejofonds.nl en vanaf maandag 3 oktober www.goeiegeit.nl. Wil je het persbericht lezen klik dan hier
