Benedict Gerookt (BIO)

Benedict Gerookt (BIO)
Benedict Gerookt is een kloosterkaas uit Denemarken met een eetbare korst. De kaas wordt  met snippers van beukenhout gerookt. Dit zorgt voor een lichtpikante kaas met zachte gerookte smaak.  


Benedict gerookt wordt gemaakt door kaasmakerij Thise. Deze kleine coöperatie is gevestigd in het noorden van Jutland en heeft zich jaren geleden gespecialiseerd in het maken van biologische kaas en zuivel.  


 

  • Artikelnummer: 5104
  • Land: Denemarken
  • Gewicht: 1,5 kg.
  • Melk: Biologische koemelk
  • Vetgehalte: 50+
  • Download productsheet
Meer weten? Neem contact op