Over ons

'De vent maakt de tent' is de uitspraak van een grote Nederlandse retailer. Daarom willen wij je laten zien wie de gezichten zijn bij De Kaasfabriek® 

 

Erik van DamErik van Dam
erikvandam@dekaasfabriek.nl

Erik is eigenaar en oprichter van De Kaasfabriek®
"Tussen de kaasplanken geboren" is een uitspraak die Erik vaak gebruikt. Zijn vader werkte bij Waayer de Kaasboer en Erik kreeg zo de kaas van jongs af aan mee en vond de kaashandel interessant. Erik deed kaaservaring op in Duitsland en later ook in de export van kaas naar Scandinavië, Duitsland, Oostenrijk en Italië.  
Daarna was hij 10 jaar lang mede eigenaar van franchise-organisatie De Kaasspecialist-Zuivelland. In 2009 startte hij De Kaasfabriek®.

 

Johan MulderJohan Mulder
johanmulder@dekaasfabriek.nl
 
Johan is binnen De Kaasfabriek® verantwoordelijk voor de verkoop.
Johan begon zijn kaascarrière bij Jan en Rinus den Besten. Den Besten Kaas was in Rotterdam en omgeving "wereld beroemd" als de kaasboer uit de Alblasserwaard.
Na leiding te hebben gegeven aan een drukke kaaswinkel en vervolgens nog een aantal jaren rayonleider te zijn geweest, koos hij voor een baan in de vleeswarenbranche.
Maar "het bloed kruipt toch waar het niet gaan kan" en Johan kwam weer terug bij zijn eerste liefde; KAAS.
 

 

Christiaan Huijser
christiaanhuijser@dekaasfabriek.nl

Christiaan is een echte kaasboer! Hij heeft het kaasvak van huis uit mee gekregen, zijn vader verkoopt kaas op de markt. En zelf heeft hij ook al de nodige ervaring op gedaan in kaaspakhuizen en met kaasverkoop op de markt. Christiaan is in september 2016 begonnen aan een ééndaagse HBO opleiding en de overige 4 dagen versterkt hij het verkoopteam van De Kaasfabriek.

 

Lilian Molenaars

Lilian Molenaars
administratie@dekaasfabriek.nl

Lilian is ons team komen versterken sinds 2014 toen we verhuist zijn naar Woerden. Ze heeft bij diverse andere bedrijven reeds ervaring opgedaan, wat een welkome aanvulling is voor De Kaasfabriek®. Lilian is verantwoordelijke voor de totale administratie. Ze is aanwezig op dinsdag, woensdagmorgen en donderdagmorgen.

 

Meer weten? Neem contact op