Johny Longknife 20+ (grotgerijpte)

Johny Longknife 20+ (grotgerijpte)

In het Deense Daugbjerg vlakbij Viburg (Noord-Jutland) liggen kalkgrotten. In deze kalkgrotten rijpen de Johny Longknife kazen. Jenz Langkniv (op z’n Deens) was een soort Robin Hood van Denemarken en leefde in deze grotten van Daugbjerg. John Longknife is een heerlijke romige kaas met pittige nasmaak die wordt verkregen door zijn grotrijping. Dit is de aller lekkerste 20+ kaas.

 

  • Artikelnummer: 5111
  • Land: Denemarken
  • Melk: Gepasteuriseerde koeienmelk
  • Vetgehalte: 20+ Smaak: romig en aromatisch
  • Download productsheet
Meer weten? Neem contact op