Capra al Fieno (gerijpt in hooi)

Capra al Fieno (gerijpt in hooi)

Capra al Fieno (gerijpt in hooi) is een Italiaanse specialiteit die ze rijpen in hooi. De geitenkaas is gepasturiseerd en komt van kleinschalige boeren in Veneto Italie. Door het in Hooi verpakken blijft het vocht beter behouden in de geitenkaas. Dit is al een eeuwenoude traditie. 

  • Artikelnummer: 2780
  • Land: Italië
  • Gewicht: 2 kg
  • Melk: Geitenmelk
  • Vetgehalte: 50+ Smaak: Frisse geitenkaas met tonen van hooi
  • Download productsheet
Meer weten? Neem contact op