Leidse Kanter is de benaming van de gerijpte komijnekaas 40+ die wordt geproduceerd in een Leids kaasvat. Vandaar de naam en zijn wat afwijkende vorm. Kenmerkend voor de kanter is een kruimelig wat harder zuivel met de rijke kruidige komijnsmaak.

 

• Artikelnummer: 1313
• Streek: Leiden
• Leeftijd: 52 weken
• Gewicht: 9 kg
• Melk: Gepastureerde koemelk
• Vetgehalte: 48+ Smaak: vol en Pittig